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發(fā)酵罐發(fā)酵過程如何解決雜菌
更新時(shí)間:2020-04-30 點(diǎn)擊次數(shù):4939
  發(fā)酵過程中一旦發(fā)現(xiàn)雜菌污染,就應(yīng)馬上取樣進(jìn)行分析鑒別所污染的雜菌有多少種,是氣體中的菌還是水溶液中的細(xì)菌,同時(shí)進(jìn)行以下有關(guān)研究:
 
  第一:發(fā)酵系統(tǒng)的蒸汽滅菌處理是否正常,有否出現(xiàn)滅菌溫度不足或時(shí)間不夠長?
 
  第二:上批發(fā)酵放罐排料后,布置時(shí)間是否延長,若空置太久,則下一批的滅菌時(shí)間必須適當(dāng)延長,以保證生長繁殖的雜菌的*殺滅;
 
  第三:再進(jìn)行空氣密性測試,要進(jìn)行24h的檢漏測試,以查出滲漏的所在,并進(jìn)行維修,維修后再檢測直至無滲漏為止;
 
  第四:重點(diǎn)檢驗(yàn)閥門的隔膜、閥座等是否符合質(zhì)量要求,檢測所有O型密封圈等密封件。

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